O carbonato de cálcio (carbonato de cálcio), com fórmula química de CaCO3 e um teor de cálcio de 40%, é a fonte de cálcio mais utilizada no mercado.De acordo com diferentes métodos de produção de carbonato de cálcio, existem três categorias principais: carbonato de cálcio pesado, carbonato de cálcio leve e carbonato de cálcio biológico.
É utilizado como agente de fermentação, agente de tratamento de farinha, agente anti-aglomerante, regulador de acidez, potenciador nutricional, agente de cura, etc. É amplamente utilizado em alimentos para animais, alimentos gerais,Indústrias dos géneros alimentícios saudáveis e dos géneros alimentícios dietéticos especiais.
A incorporação de membrana envolve a incorporação de partículas de carbonato de cálcio dentro de uma matriz de membrana polimérica ou lipídica.
A microencapsulação consiste em revestir pequenas partículas de carbonato de cálcio com uma fina camada de material protetor.Melhorar a funcionalidade e a usabilidade dos grânulos de carbonato de cálcio.
Esquerda: Carbonato de cálcio normal Direita: grânulos de carbonato de cálcio microencapsulados
O carbonato de cálcio tem um elevado teor de cálcio, é derivado naturalmente e é barato, tornando-o um candidato promissor para aplicação no mercado.O carbonato de cálcio comum é difícil de dissolver em águaAplicação direta em embalagens nutricionais pode produzir odores rançosos e outros problemas.
A Joyful Nutritional usa uma combinação de embutida por membrana e tecnologia de microencapsulamento para preparar carbonato de cálcio em pó microencapsulado com alta fluidez, bom efeito de embutida,alta dispersão na água e boa palatabilidade.
Joyful Nutritional Após 90 dias de observação de teste acelerado, descobriu-se que após a encapsulamento,o pó de microcápsula de carbonato de cálcio não entrará em contacto com outros ingredientes da embalagem nutricional, causando um sabor rançoso no produto final, o que pode prolongar eficazmente a vida útil do produto final.
As partículas de carbonato de cálcio após a microencapsulação incorporada têm boa fluidez e dispersão.A boa fluidez torna as partículas de carbonato de cálcio altamente compressíveis e podem ser usadas diretamente para comprimidos e cápsulas de conservaA boa dispersão permite que as partículas de carbonato de cálcio sejam utilizadas em bebidas, bebidas lácteas, etc.
As partículas de carbonato de cálcio incorporadas e microencapsuladas têm boas propriedades de suspensão, tornando-as adequadas para utilização em bebidas lácteas e soluções orais de suplementos de cálcio.
O carbonato de cálcio comum é fácil de produzir cheiro rançoso depois de ser aplicado em embalagens nutricionais.
A tecnologia de inserção na membrana é utilizada para misturar carbonato de cálcio com materiais de parede e pulverizá-los para produzir microcápsulas de carbonato de cálcio em pó,que pode evitar eficazmente a geração de odor rançoso e melhorar a sua aceitabilidade sensorialAo mesmo tempo, através da melhoria da biocompatibilidade e do desempenho de libertação sustentada, o seu efeito de absorção e utilização no corpo humano é reforçado.
A Joyful Nutrition tem processos de produção avançados e tecnologias de ponta de P&D. Seleciona as melhores origens de matérias-primas e produz em oficinas de purificação GMP padronizadas de 100.000 níveis.É transparente e rastreável, passou pela certificação do sistema FSSC22000, e é testado em laboratórios nacionais credenciados pelo CNAS para atender às diversas necessidades dos clientes.
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O carbonato de cálcio tem um elevado teor de cálcio, é derivado naturalmente e é barato, tornando-o um candidato promissor para aplicação no mercado.O carbonato de cálcio comum é difícil de dissolver em águaAplicação direta em embalagens nutricionais pode produzir odores rançosos e outros problemas.
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