Nome da marca: | JOYFUL |
Model Number: | Cloreto de cálcio JOYFUL-01 |
MOQ: | 50 KGS ou negociável |
preço: | negotiable |
Detalhes da embalagem: | 25 kg/BAG |
Condições de pagamento: | T/t, L/C |
Cloreto de cálcio de qualidade alimentaré um composto versátil amplamente utilizado naindústria de transformação de alimentosA sua função é tanto como umAgente quelantee umAgente de cura, desempenha um papel vital na melhoria da textura, firmeza e prazo de validade destes produtos.Uma vez que é um mineral natural e cumpre os regulamentos de segurança alimentar.
Como aditivo alimentar, o cloreto de cálcio pode atuar como agente quelante e agente curante.Também pode ser usado como matéria-prima para cozinhar delicadezas moleculares para fazer a superfície de legumes e sucos de lodo, e reagem com alginato de sódio para formar bolas de caviar.
Joyful Nutritional é um fabricante especializado e fornecedor de matérias-primas para nutrição mineral.Ferro, zinco, selênio, magnésio e muito mais.
Os nossos produtos podem ser adaptados para atender às necessidades específicas dos clientes, tais como partículas de nano-tamanho, contagem microbiana ultra-baixa e conteúdo de metais pesados ultra-baixo.
Além disso, desenvolvemos tecnologias de ponta na produção e aplicação de matérias-primas de nutrição mineral, incluindo encapsulamento, microencapsulamento e lipidização,fornecer soluções para várias formas de dosagem para atender às diversas necessidades dos clientes.
Por que escolher o Joyful Nutritional?
Na Joyful Nutritional, especializamo-nos na produção e P&D de potenciadores nutricionais minerais.Fortalecemos continuamente a nossa presença na indústria através de métodos de produção avançados e tecnologias de investigação inovadoras..
Damos prioridade à selecção de matérias-primas de alta qualidade, utilizamosCertificado GMPA Comissão considera que o programa de investigação e de desenvolvimento da União Europeia deve ser desenvolvido em conformidade com o princípio da subsidiariedade.
As nossas instalações de produção estão certificadas comISO9001para a gestão da qualidade eISO 22000Além disso, temos um sistema de gestão da segurança alimentar.Acreditado pelo CNASlaboratório de testes, e em 2021, conseguimosFSSC22000Certificação, garantindo os mais elevados padrões de qualidade e segurança dos produtos.
Parâmetro | Especificações |
Aparência | Pó cristalino branco |
Cheiro | Inodoros |
Solubilidade | Solúvel em água |
pH (solução a 1%) | 7.5 a 9.0 |
Tamanho das partículas | 80-100 malhas ou personalizadas |
Perda de secagem | ≤ 2,0% |
Densidade em massa | 00,50 - 0,70 g/ml |
Análise (
Cloreto de cálcio (como CaCl2) |
≥ 94% |
Análise como cálcio | ≥ 36% |
Chumbo (Pb) | ≤ 2 ppm |
Cadmio (Cd) | ≤ 1,0 ppm |
Arsénio (As) | ≤ 1,0 ppm |
Mercúrio (Hg) | ≤ 0,1 ppm |
Total de metais pesados | ≤ 10 ppm |
Contagem total de placas | ≤ 1000 UFC/g |
Levedura e Mofo | ≤ 100 UFC/g |
E. Coli | Negativo/10 g |
Salmonela | Negativo/25 g |
1.Agente quelante:
• Como umAgente quelanteO cloreto de cálcio liga-se e elimina íons metálicos que poderiam causar deterioração nas frutas e legumes enlatados.Frescuraecordo produto.
2.Agente de cura (Agente de fixação):
• O cloreto de cálcio reforça aparedes celularesA produção de frutas e produtos hortícolas durante o processo de conservação, contribuindo paramantêm a sua firmezaIsto impede o amolecimento e preserva atextura nítidaque os consumidores esperam em produtos como frutas enlatadas (peras, pêssegos) e vegetais (picos, feijões verdes).
3.Ação conservadora:
• A sua utilização na conserva também tem um efeitoefeito conservante, uma vez que o cloreto de cálcio ajuda a regular aatividade aquáticaNa alimentação, que prolonga a vida útil inibindo o crescimento microbiano.
4.Enriquecimento de cálcio:
• Para além das suas funções funcionais, o cloreto de cálcio pode também servir deFortificante de cálcio, enriquecendo o alimento com cálcio essencial que suportasaúde óssea.
1.Frutas enlatadas:
• Na produção de frutas enlatadas, comopêssegos,peras,abacaxi, emaçãs, cloreto de cálcio é adicionado para melhorarfirmezaetexturaIsto impede que a fruta se torne mole durante o processo de aquecimento e conservação.
2.Vegetais enlatados:
• Para vegetais comofeijão verde,Cenouras,ervilhas, esalgadinhos, o cloreto de cálcio atua como umAgente de cura, reforçando acruxideze preservar a integridade estrutural geral durante o armazenamento e cozimento.
3.Decantação:
• O cloreto de cálcio é comumente utilizado emdecapagempara manter ocrispidadede pepinos e outros vegetais, proporcionando uma textura satisfatória sem necessidade de aditivos à base de sódio.
4.Solução de solvente:
• Em vegetais enlatados, o cloreto de cálcio pode ser adicionado asoluções de salmoura, que são utilizados durante o processamento para garantirdistribuição uniforme do cálcioO produto é mantido firme e a sua conservação é melhorada.
5.Prevenção da descoloração:
• Ao quelar íons metálicos indesejados (como o ferro), o cloreto de cálcio ajuda a prevenirdescoloraçãoOs produtos devem ser utilizados em frutas e produtos hortícolas enlatados, garantindo que os produtos mantêm a suacor brilhante e atraente.
6.Melhoria da vida útil:
• Capacidade do cloreto de cálcio para controlarteor de humidadee agir como umAgente de apertocontribui para umamais tempo de validadePara os alimentos enlatados, reduzir a deterioração e manter a qualidade do produto ao longo do tempo.
1Especializado na produção de nutrientes minerais há mais de 10 anos.
2. 4 linhas de produção inteligentes e laboratório certificado pela CNAS.
3Inventou mais de 20 tecnologias de milho na produção de aplicação de nutrientes minerais, incluindo tecnologia de microencapsulamento, tecnologia de encapsulamento, tecnologia de nanopartículas.
4Possui mais de 1000 formulações de ingredientes minerais.
5Exportamos para mais de 80 países com mais de 300 clientes satisfeitos.
Nome da marca: | JOYFUL |
Model Number: | Cloreto de cálcio JOYFUL-01 |
MOQ: | 50 KGS ou negociável |
preço: | negotiable |
Detalhes da embalagem: | 25 kg/BAG |
Condições de pagamento: | T/t, L/C |
Cloreto de cálcio de qualidade alimentaré um composto versátil amplamente utilizado naindústria de transformação de alimentosA sua função é tanto como umAgente quelantee umAgente de cura, desempenha um papel vital na melhoria da textura, firmeza e prazo de validade destes produtos.Uma vez que é um mineral natural e cumpre os regulamentos de segurança alimentar.
Como aditivo alimentar, o cloreto de cálcio pode atuar como agente quelante e agente curante.Também pode ser usado como matéria-prima para cozinhar delicadezas moleculares para fazer a superfície de legumes e sucos de lodo, e reagem com alginato de sódio para formar bolas de caviar.
Joyful Nutritional é um fabricante especializado e fornecedor de matérias-primas para nutrição mineral.Ferro, zinco, selênio, magnésio e muito mais.
Os nossos produtos podem ser adaptados para atender às necessidades específicas dos clientes, tais como partículas de nano-tamanho, contagem microbiana ultra-baixa e conteúdo de metais pesados ultra-baixo.
Além disso, desenvolvemos tecnologias de ponta na produção e aplicação de matérias-primas de nutrição mineral, incluindo encapsulamento, microencapsulamento e lipidização,fornecer soluções para várias formas de dosagem para atender às diversas necessidades dos clientes.
Por que escolher o Joyful Nutritional?
Na Joyful Nutritional, especializamo-nos na produção e P&D de potenciadores nutricionais minerais.Fortalecemos continuamente a nossa presença na indústria através de métodos de produção avançados e tecnologias de investigação inovadoras..
Damos prioridade à selecção de matérias-primas de alta qualidade, utilizamosCertificado GMPA Comissão considera que o programa de investigação e de desenvolvimento da União Europeia deve ser desenvolvido em conformidade com o princípio da subsidiariedade.
As nossas instalações de produção estão certificadas comISO9001para a gestão da qualidade eISO 22000Além disso, temos um sistema de gestão da segurança alimentar.Acreditado pelo CNASlaboratório de testes, e em 2021, conseguimosFSSC22000Certificação, garantindo os mais elevados padrões de qualidade e segurança dos produtos.
Parâmetro | Especificações |
Aparência | Pó cristalino branco |
Cheiro | Inodoros |
Solubilidade | Solúvel em água |
pH (solução a 1%) | 7.5 a 9.0 |
Tamanho das partículas | 80-100 malhas ou personalizadas |
Perda de secagem | ≤ 2,0% |
Densidade em massa | 00,50 - 0,70 g/ml |
Análise (
Cloreto de cálcio (como CaCl2) |
≥ 94% |
Análise como cálcio | ≥ 36% |
Chumbo (Pb) | ≤ 2 ppm |
Cadmio (Cd) | ≤ 1,0 ppm |
Arsénio (As) | ≤ 1,0 ppm |
Mercúrio (Hg) | ≤ 0,1 ppm |
Total de metais pesados | ≤ 10 ppm |
Contagem total de placas | ≤ 1000 UFC/g |
Levedura e Mofo | ≤ 100 UFC/g |
E. Coli | Negativo/10 g |
Salmonela | Negativo/25 g |
1.Agente quelante:
• Como umAgente quelanteO cloreto de cálcio liga-se e elimina íons metálicos que poderiam causar deterioração nas frutas e legumes enlatados.Frescuraecordo produto.
2.Agente de cura (Agente de fixação):
• O cloreto de cálcio reforça aparedes celularesA produção de frutas e produtos hortícolas durante o processo de conservação, contribuindo paramantêm a sua firmezaIsto impede o amolecimento e preserva atextura nítidaque os consumidores esperam em produtos como frutas enlatadas (peras, pêssegos) e vegetais (picos, feijões verdes).
3.Ação conservadora:
• A sua utilização na conserva também tem um efeitoefeito conservante, uma vez que o cloreto de cálcio ajuda a regular aatividade aquáticaNa alimentação, que prolonga a vida útil inibindo o crescimento microbiano.
4.Enriquecimento de cálcio:
• Para além das suas funções funcionais, o cloreto de cálcio pode também servir deFortificante de cálcio, enriquecendo o alimento com cálcio essencial que suportasaúde óssea.
1.Frutas enlatadas:
• Na produção de frutas enlatadas, comopêssegos,peras,abacaxi, emaçãs, cloreto de cálcio é adicionado para melhorarfirmezaetexturaIsto impede que a fruta se torne mole durante o processo de aquecimento e conservação.
2.Vegetais enlatados:
• Para vegetais comofeijão verde,Cenouras,ervilhas, esalgadinhos, o cloreto de cálcio atua como umAgente de cura, reforçando acruxideze preservar a integridade estrutural geral durante o armazenamento e cozimento.
3.Decantação:
• O cloreto de cálcio é comumente utilizado emdecapagempara manter ocrispidadede pepinos e outros vegetais, proporcionando uma textura satisfatória sem necessidade de aditivos à base de sódio.
4.Solução de solvente:
• Em vegetais enlatados, o cloreto de cálcio pode ser adicionado asoluções de salmoura, que são utilizados durante o processamento para garantirdistribuição uniforme do cálcioO produto é mantido firme e a sua conservação é melhorada.
5.Prevenção da descoloração:
• Ao quelar íons metálicos indesejados (como o ferro), o cloreto de cálcio ajuda a prevenirdescoloraçãoOs produtos devem ser utilizados em frutas e produtos hortícolas enlatados, garantindo que os produtos mantêm a suacor brilhante e atraente.
6.Melhoria da vida útil:
• Capacidade do cloreto de cálcio para controlarteor de humidadee agir como umAgente de apertocontribui para umamais tempo de validadePara os alimentos enlatados, reduzir a deterioração e manter a qualidade do produto ao longo do tempo.
1Especializado na produção de nutrientes minerais há mais de 10 anos.
2. 4 linhas de produção inteligentes e laboratório certificado pela CNAS.
3Inventou mais de 20 tecnologias de milho na produção de aplicação de nutrientes minerais, incluindo tecnologia de microencapsulamento, tecnologia de encapsulamento, tecnologia de nanopartículas.
4Possui mais de 1000 formulações de ingredientes minerais.
5Exportamos para mais de 80 países com mais de 300 clientes satisfeitos.